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Foto do escritorEDUARDO ARIEL DE SOUZA TEIXEIRA

Vida doce, doce vida: uma receita de família é apresentada.


Figura 1: Marquinhos pronto para atacar! Foto e empadinhas de doce de leite by Duda.


Para comemorar o Natal e outras datas especiais boa comida sempre combina bem. Se forem empadinhas de doce de leite o sucesso será garantido. Aqui está uma açucarada receita que fora incoprada pela família Teixeira, estando presente em diversas ocasiões e mesas. Outros pratos como o peixe assado e a sopa de cebola eram hits nas reuniões.


Eleonora Beatriz lembra que a receita original era de uma senhora da turma de canto do Christiano que passou pra Maria Helena e D. Olga . Ele cantava com as senhorinhas e após a reunião vinham os quitutes. As empadinhas seguem sendo feitas por Maria Helena (viúva de Christiano Ariel) e Duda (esposa de Marquinhos).



Figura 2: Empadinhas de doce de leite by Maria Helena.



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